二月十四日星期日
星期六除夕，雖然以色列這裡不過農曆年，不過剛好遇到星期六，我們又才剛搬家，於是就請了婆婆、大伯夫妻和小姑一家來吃午飯。儘管除夕應該要吃年夜飯的，不過我們住太遠，隔天大家又都還要上班，所以我們請吃午飯。
過年，吃飯當然要吃點年味啊，想像中的年味：煎香腸、臘肉炒蒜苗、佛跳牆、火鍋、蘿蔔糕、長年菜、豬腳、煎年糕香菜捲、梅干扣肉…嗯～～～口水都快滴下來了。回歸現實，剛才想像中的東西我這裡幾乎都沒有，要吃自己做。所以我列了菜單，要有年味，又要一票以色列人可以接受的，包括蘿蔔糕、水餃、紅燒子頭、青紅椒炒雞片、銀芽牛肉絲、檸檬奶油白花椰、蔬菜沙拉、雞湯、炸雞翅、白飯和配湯的麵條，最後再來個巧克力豆豆餅乾和草莓鮮奶油蛋糕。看起來好像沒什麼，可是我竟然花了三天準備！蘿蔔糕就做了半天，水餃從揉麵團到桿餃子皮到包好大概花了三、四個小時，雞湯也花了半天時間熬煮，蛋糕從拌材料到裝飾好送進冰箱也花了半天時間，其他就是整理要用的蔬菜和肉類，冰箱塞得滿滿的，差點沒地方冰我那十一吋的大蛋糕。雖然很辛苦，可是真是賓主盡歡啊！尤其是結尾的蛋糕，實在太成功了，簡單的草莓鮮奶油蛋糕，但是我在蛋糕橫切面多塗了一小層蜂蜜水加蘭姆酒，香噴噴的，而且我有減糖，連我自己都說讚，好吃到發抖，一個十一吋的大蛋糕大家就全部吃光光了！
以色列的午餐真不是蓋的，我們從三點吃到七點多吧，原本只有請家人的，最後還出現了隔壁巷子的朋友一家，然後還蹦出一個不知道哪來的小朋友，進來就自己倒了一杯果汁，拿了兩片巧克力豆豆餅乾，還跟其他小朋友坐在電視前啃瓜子，還吃了我一片蛋糕，最後來跟我說，「一勤你做的東西很好吃，謝謝。」我下巴都快掉下來了，這是哪來的孩子啊（還挺有禮貌的）～～～後來證實是朋友小孩的朋友，我還以為他看到有party就很隨性的自己進來吃喝了，哈哈哈。
大家對蘿蔔糕的印象很好，不敢相信這是蘿蔔做的。唉，要是吃到水磨米漿還有放蝦米和火腿的蘿蔔糕，他們才應該驚為天人的，我做的還算小咖咧～
至於那個蛋糕，我用八吋蛋糕的食譜來做十一吋的蛋糕，其實還挺勉強的。不過八吋的蛋糕可以切成三片做兩個夾層，我這放大版的就切兩片做一個夾層也不錯，夾上草莓，高度剛剛好，如果做三層，大概就進不了冰箱，可以直接進我和白先生的肚子了。
中間，為了上菜還搞得我和白先生兩個有點火爆，因為我要掌廚，大家除了問我要不要幫忙之外不會來煩我，要問問題都是找白先生，這個叫來那個叫去的，我需要白先生的時候他總是沒辦法幫我忙，後來我要他先讓大家喝湯，因為等湯喝完，我兩個熱炒的菜也差不多炒好了。結果偏偏給我來個瓦斯不夠，最後一個銀芽炒牛肉就是沒辦法炒好。白先生還一直吵，叫我去喝湯，還說大家今天來就是要跟我一起吃飯慶祝農曆年的。阿你是沒看到我還在炒菜，還瓦斯不夠啊！後來他才驚覺「瓦 斯 不 夠」，才跳起來去後面換瓦斯（有兩筒），吼，有沒有火還真差很多。雖然很累，我都跟白先生講這要當成還債，因為我來以色列兩年，只有請過朋友來吃飯，家人都還沒請過。儘管有小姑先生在，還是得忍耐，累一次大概有效期有至少半年吧，不用再遭受小姑先生荼毒。小姑先生進門後就來跟我打招呼，還趁我炒菜手忙腳亂時，偷親我頭一下，我趕忙叫白先生來聞看看有沒有臭味。這是開玩笑的，白先生說「可憐你了」。我就在心裡OS，債還了債還了。送走客人後，我跟白先生說我喉嚨好痛，他還以為我感冒了。我說是因為要跟小姑先生在（不用說他的性格了，他那該死的大嗓門就夠我痛恨），跟大家講話不得不用吼的，到今天早上喉嚨都還痛著，這筆帳要算到他頭上。
這個年過得還不錯啦。只要大家吃得高興，我也很高興。婆婆要回去前，給了我一個緊緊的擁抱，說他今天很高興。他一直認為我是「壞掉的台灣人」（希伯來文叫做taiwanit mekukelet，開玩笑說的），早就忘了台灣的東西，可能會弄一桌以色列菜來給他們吃。結果證實沒有！哈哈。祝大家新年快樂啦！！
（ps. 沒有照片，炒菜都來不及了，哪有時間照相，可惜了。）
fin
